エペルネのシャンパーニュ通りは、有料試飲は多いものの、その他の飲食店がほとんどなく、食べるものもほとんど売っていません。
シャンパーニュ通りを離れ、レピュブリック広場の西側なら、スーパーや飲食店、ワイン屋さんなどのお店が集まっているので、そちらに移動しました。
するとマダムたちが行列を成すお店を発見。ショーウィンドウにはホタテのテリーヌやジュレをまぶしたパテ、色々な種類のキッシュなど、デパ地下で売っていそうなお洒落で美味しそうなお惣菜が並んでいます。
マダムの行列の脇から入店し奥を見てみると、グラタンやソーセージ、サラダなども置いてあります。どれもこれもおいしそう。そしてシャンパーニュに合いそう。
こちらのお店はハムやソーセージ、テリーヌなどの肉製品を扱うシャルキュトリー屋さんだったのです。お店の名前は 「Charcuterie Maingre」です。
photo by mappy
場所はこちらです。
Carrefour Cityの隣の隣。お店は小さいですが見つけやすい場所にあります。カルフールを目印にすると分かりやすいと思います。
ホテルに持ち帰り、シャンパーニュと共にディナーです。私が頼んだのはこちらの３品
- フィレンツェ風サラダ
- キッシュロレーヌ
- サーモンとホタテのテリーヌ
キッシュは5種類くらい販売されていた中から、私はキッシュ・ロレーヌを選びました。タルトの部分がサクサクしていて、ほうれん草と卵メインの具材部分も程よい柔らかさで美味しいです。
（食べ散らかしている写真ですみません…）
ちなみにデザートも買いました。こちらは別のお店で購入。Maison Dalletというパティスリー（お菓子屋さん）です。
イチゴとクリームのデザートですが、濃厚なのに軽い口当たりがやみつきになります。上にかかってる茶色いサクサクしたものによって、食感にリズムが生まれて美味しいです。こちらは2.80€でした。価格の割に大きいです！
